A magyar konyha egyik igazi remek a hortobágyi húsos palacsinta, tipikusan azon ételek közé tartozik, amelyek számtalan elkészítési módja van, ahogy a mondás is tartja: „ahány ház, annyi szokás”.

Nézzünk meg most egy jól bevált, többszörösen kipróbált receptet.

Hozzávalók a raguhoz

• csirkecomb (legalább 6-8)
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 2 gerezd fokhagyma
• só, bors (vagy csirke fűszerkeverék)
• 1ek pirospaprika
• 2-3 fej hagyma
• 30 dkg tejföl
• olaj

Hozzávalók a palacsintához

• 25 dkg liszt
• 2 db tojás
• 1 ek cukor
• 1 csipet só
• 2 dl tej
• 1 dl kávé
• szódavíz

Elkészítés

A csirkecombokat fűszerezzük, majd mindkét oldalát lepirítjuk és félretesszük.

A hagymát üvegesre dinszteljük, majd mehet hozzá a fokhagyma, paprika, paradicsom (természetesen minden apróra vágva).

Kb. 5 perc leteltével mehet hozzá a pirosparika is és belehelyezzük a csirkecombokat. Felöntjük az egészet vízzel. A lehető legpuhábbra főzzük, egészen addig, amíg a hús könnyedén leválik a csontról. Közben adjunk még hozzá sót és borsot, mintha pörköltet főznénk.

Ha ezzel megvagyunk, akkor kivesszük a combokat és a húst apróra vagdaljuk. Annak elkerülése érdekében, hogy ne legyen száraz, adjunk hozzá a léből is.

A tejföl előkészítése következik. Adjunk a tejfölhöz kb. 3 evőkanálnyi szaftot, összekerverjük és vissza is önthetjük, majd egybeforraljuk.

A palacsintát a jól ismert módon elkészítjük.

Nincs is más hátra, mint a palacsintákat megtölteni. Saját ízlésünk szerint töltsük meg és hajtogassuk úgy, ahogy mi szeretnénk. A tetejére még mehet egy kis szaft és tejföl, ami mutatóssá és még könnyedebbé teszi.

A palacsinta önmagában sem egy kevés kalóriát tartalmazó étel, hátha még megspékeljük, akkor pláne nem.

Ellenben nagyon finom, csak fontos, hogy tudjunk mértéket tartania a fogyasztásában. Ez egyébként mindenre igaz, mert minél több kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, annál nehezebb veszíteni a súlyukból.

Önnek is gondot okoz a fogyókúra? Akkor érdemes lehet megismerkednie a fogyasztószerekkel, mint az Adipex Retard, Adipex-P, Genesis Clenbuterol. Legnagyobb szerepük abban áll, hogy megakadályozzák azt éhségünket és így ne vágyakozzunk folyton az evés után.

Mielőtt döntését meghozná, érdemes Adipex 75 vélemények felőle tájékozódnia, hogy tisztában lehessen minden fontos tudnivalóval.